Stadtküche ade – trotz verheissungsvoller Zukunft

Die Grünen der Stadt Zürich sind über das JA zum Verkauf der Stadtküche enttäuscht. Damit wird ein gut funktionierender und gesunder Betrieb der Stadt ohne Not verkauft.

Damit geht eine 125-jährige Geschichte zu Ende, welche nach turbulenten Jahren eine verheissungsvolle Zukunft gehabt hätte. Der Standort Zürich wird sich nicht halten können, die Verlagerung der Produktionsstätte irgendwo ins Mittelland wird in absehbarer Zeit Realität. Die damit verbundenen zusätzlichen Lastwagenfahrten widersprechen klar dem Ziel der 2000-Watt-Gesellschaft – notabene eine Aufgabe, welche dasselbe Departement als Auftrag der städtischen Bevölkerung erfüllen muss.